Tự làm món Ức bò xông khói

Món Ức bò xông khói

Chuẩn bị một miếng ức nặng khoảng 1,6 kg

 

Các bạn để ý thấy có một lớp mỡ mỏng phía trên, rất là hấp dẫn.

Đặt miếng thịt vào đĩa thủy tinh

Cho một tí mù tạt lên trên

Thoa đều bề mặt

Cho thêm bột gia vị: tỏi, muối, tiêu, củ hành, gừng … và xoa đều

Và phủ miếng màn bọc và cất vào tủ lạnh từ 10 – 12 tiếng

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *